敢打必胜的“科研铁军”

新冠肺炎疫情防控,是一次重大突发公共卫生事件,也是一场前所未有的科研大考。

临危受命赴戎机,特殊战场建功勋。在防控一线的113天里,专家组全体成员与时间赛跑、与病魔抗争、与死神较量。在大考面前,他们冲锋向前,不畏病魔检测样本,不舍昼夜研发疫苗,立起了“科研拳头”标杆,打出了“科研铁军”品牌。

当老师们进行厨艺教学时,村民里保子作边听边用手机拍摄,不放过任何一个细节。“19岁在浙江打工时听过粤菜,但从未吃过,这次教学不仅尝到了粤菜,还学会了烹饪。”里保子作说,她给家人展示了在前几次培训中学会的红烧肉、红烧茄子,得到了一致好评。随着三河村游客越来越多,在村里开一家川菜馆或许是一个不错的选择。(完)

作为三河村第一批搬入新居的村民,吉好也求将新房的空屋利用起来,开起了小卖部。每天下午,当村民忙完手中活计,坐在吉好也求院外谈心闲话家常之时,便是小卖部最热闹的时候。

据了解,“粤菜师傅”培训班是广东佛山创新探索的对口帮扶模式之一。近年来,广东佛山将产业扶贫作为三河村实现“输血式”扶贫向“造血式”扶贫转变的关键举措,试点种植中药材云木香1000亩,支持养殖中华蜂4000箱(群),大力发展西门塔尔牛等特色养殖项目。

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华西都市报-封面新闻记者 杨晨

“佛山顺德是粤菜重要发源地,川菜口味麻辣,我们培训时注重川粤风味融合,食材以凉山本地为主。”冯远日介绍,这样的厨艺培训班在凉山已开展多次,有时候广东粤菜大师送艺上门,有时候以凉山村民前往佛山交流学习的方式进行,以实现“一人学厨,全家脱贫”。

村民吉好也求的旧居(图上)和新居(图下)。张浪 摄

军装在身,就责无旁贷。不舍昼夜战斗在抗击疫情最前线,这不是选择,而是军人的初心和使命,因为那是党和人民最需要的地方。

李东的研究方向为有机废弃物资源化利用,重点从事畜禽粪污、农作物秸秆、生活垃圾、工业糟渣等有机废弃物能源化、肥料化和饲料化的基础研究、应用开发、成果转化和国际援助等工作。他常常自嘲,自己就是个“掏大粪、捡垃圾、拾秸秆”的人。别人眼里的“废物”,他却像对宝贝一样,甚至赋予其新的“生命”。近日,四川省十三届人大常委会第二十二次会议批准了《成都市生活垃圾管理条例》,将于2021年3月1日起正式施行,这意味着“垃圾分类”将正式进入成都人的生活。垃圾分类后该何去何从?后续的垃圾处理系统如何完善?李东说他的工作就是从技术层面做好衔接和保障。

“垃圾分类”火了之后,李东身边的朋友总会时不时问他相关的问题。尽管提问不那么专业,但李东认为“是件好事。说明大家都开始在关注这件说大不大,但说小也不小的事了。”十多年前,李东参加了一个行业内的国际会议,一位专家在会上的发言令他印象深刻。“那位专家说,如果一个国家全民都在参与讨论‘垃圾’这个话题了,说明这个国家已经发展到一定程度。”李东认为,只要有人存在,即会有垃圾产生,“这个话题是绕不开的,而我们要做的就是重视它,并且有意识地参与到垃圾的分类处理中。”因为自己从事的就是有机废弃物资源化利用工作,日常做好垃圾分类早已成了李东的习惯。“感觉自己要以身作则,从最简单的做起。”一般情况下,厨房的垃圾桶内多为湿垃圾,而客厅多产生干垃圾。“如果我在客厅吃了水果,顺手就可以丢在客厅的垃圾桶里,但是我会选择多走几步,扔到厨房的垃圾桶里面。”在李东看来,这一个小小的动作,就让垃圾分类变得更简单。“我们常常看到有的市民去小区集中垃圾丢弃点位扔垃圾时,才站在桶前对手上的垃圾进行分拣,其实这已经慢了一拍。我们可以在最初扔的那一刻就找准分类,会更加省事。”

①年轻:14-40周岁②正能量:热爱祖国、热爱人民、热爱社会主义③责任感:遵纪守法,品德高尚,甘于奉献④创新力:勤于学习,善于创造⑤引领风潮:在本职岗位上取得突出成绩,具有良好的社会影响

三河村彝家新寨整齐排列。张浪 摄

一项项硬核成果证明,这是一支有着强大科研和应用能力,能够做到首战用我、用我必胜的战斗团队;更是一支行胜于言,关键时刻冲得上去、危难关头豁得出来的英雄团队。

2008年李东在广州上学时,就和团队一起参与建了全国第一条生活垃圾分类资源化处理线,可实现200吨/日的处理量。“当时还没有要求源头分类,只有通过技术和设备后端分选,把混合的垃圾分成塑料、可燃、可腐等类型。”李东介绍,在机器分选的过程中,多种设备组合,根据废弃物的重力差、浮力、粒径大小以及密度等原理进行分选处理。分选结果也让李东发现了问题。“在机器分选过程中,因为挤压碰撞的原因,诸如电池里的重金属就会释放出来。可腐垃圾里面不可避免地会产生有毒重金属超标,污染其他可回收利用的垃圾,导致其不能资源循环使用。”李东意识到,做好源头的垃圾分类,能让垃圾分类处理事半功倍。“所以每个人养成垃圾分类的习惯很重要。同时,在‘后端’,负责研究处理垃圾的我们,更应重视自己的工作,不能让前面大家的分类成果‘报废’,影响积极性。”为配合成都市展开的垃圾分类工作,李东也与团队一起,积极下基层走访,了解垃圾分类情况。“最近我们承担了成都市相关项目,对城市里蔬菜垃圾的成分进行采样检测。同时对农村厨余垃圾处理后的产物进行检测分析,并协助相关部门,制定厨余垃圾处理设施的运行监管标准,并对垃圾厂采用的垃圾处理工艺进行调研评估。”李东表示,垃圾分类处理整个系统的建立和完善不只依赖于一个专业。“所以我们团队中,除了生物学研究的专家外,还要吸纳诸如机械、互联网等领域的伙伴进行合作。”让青春力量激荡,让青春正气昂扬。封面新闻长期面向全社会,公开征集“你心中的新青年”人选。哪些向前奔跑的身影曾感动过你?快来给我们推荐吧!

宁夏农业农村厅副厅长杨明红表示,此次宁夏“2020年中国农民丰收节”将凸显吴忠市奶牛养殖、盐池县滩羊文化、海原县肉牛养殖等五个地市的农业特色,结合宁夏民俗文化、农事体验、乡村旅游、塞上风情,名优产品等活动让农民唱主角、社会齐参与,烘托浓厚的丰收节庆氛围。

做技术保障完善整个垃圾分类处理流程

28日,“决战决胜脱贫攻坚·督战未摘帽贫困县”采访团走进三河村,感受彝家村寨的新变化。位于大凉山腹地的三河村海拔2520米,过去90%的村民都居住在简陋的低矮夯土房中。2018年,三河村易地扶贫搬迁项目启动。2020年5月12日,三河村村民全部迁入新居。

在三河村民俗活动中心,一场热闹的“粤菜师傅”培训班正在进行。佛山顺德职业技术学院专任教师冯远日向数十位村民展示火焰鹅的制作技巧后,村民们分成小组,在老师的带领下动手烹饪火焰鹅。

数天前,郑日杂刚收到四川师范大学录取通知。从三河村村口前往村史馆的路上,沿途不少村民看到郑日杂均大喊“大学生”向她打招呼。“村里走出一位大学生,大家都觉得开心。”郑日杂说,近年来三河村村民对教育愈发重视,不少村民将自己的孩子送到昭觉县乃至凉山州府西昌市,让孩子接受更好的教育。

“小卖部每月可以赚两三千元,虽然不多,但是妻子带着三个孩子在西昌读书的花销够了。”指着新居墙壁粘贴的各类优秀学生奖状,吉好也求介绍,自己平时在村里的工地打工,还养了猪、牛、鸡和30多箱蜜蜂,如今家里人均收入已超过万元。

以身作则让垃圾分类“快一拍”

“捡垃圾”这件事,李东干了近二十年。从2000年考入四川大学学习生物工程,再到中科院广州能源研究所攻读生物能源,直至博士毕业后,又进入中科院成都生物所钻研环境生物学,李东所学都是为“垃圾处理”事业作支撑。“专业一点讲,我所做的应该叫‘有机废弃物资源化利用’。除了我们现在常常说的市政垃圾以外,农业的秸秆粪便、工业的酒糟醋糟等,都是我的研究对象。只是现在因为市政垃圾分类很火,所以这方面的工作就突出了。”李东介绍,根据目前出台的“垃圾分类”政策,主要把垃圾分为厨余垃圾、可回收物、有毒有害类以及其他垃圾。“通过我们的研究发现,厨余垃圾一般能占到40%-50%,也是最难处理的湿垃圾。其含水率高,无法焚烧,如果填埋又会产生大量的渗滤液,而且造成资源的浪费。”表面上看,厨余垃圾是城市生活的产物,但往源头追溯,其多为食物残渣,来源于菜市场,来源于农田。“一方面,农业土地有机质或营养成分持续下降,另一方面城市垃圾处理压力较大。因此,农业病(农业地力下降)和城市病(垃圾堆积如山)是一个系统问题,不应该被割裂开来。而我要做的事情就是把这个‘环’打通,让来源于农田的又回归农田,把厨余垃圾变成安全、没有毒性的有机肥用于农业,实现资源的循环利用。”李东及其团队研究出的核心技术是“低矿化定向快速腐殖化”,通过特有的功能微生物,比如木质素降解菌、纤维素降解菌、蛋白质降解菌、油脂降解菌、氨氧化/同化菌等,把有机质变成腐植酸肥料,同时减少堆肥过程中的碳、氮资源损失。

宁夏“2020年中国农民丰收节”以“庆丰收迎小康——塞上江南美特色农业优”为主题。将通过“5+N”模式,即五个地市主会场+各地各部门系列活动,多形式、立体式地呈现宁夏厚重的黄河文化和农耕文化,展示宁夏农业农村发展的新成就、美丽乡村建设的新面貌、现代农民的新生活。

据悉,宁夏“2020年中国农民丰收节”五个主会场活动于9月22日丰收节当天举办,各地各部门系列活动在9月1日至10月15日将陆续开展。(完)

把厨余垃圾变成有机肥料